¿El delicioso helado que guardaste en el congelador se hizo duro y feo? Evita que esto suceda con sólo meter el envase en una bolsa de plástico antes de guardarlo en el congelador. Obtendrás mejores resultados si utilizas una bolsa con cierre hermético (ziplock). Sin embargo, si el bote es muy grande y no consigues una bolsa hermética de ese tamaño, no te preocupes. Cualquier bolsa sirve. Asegúrate de que la parte de abajo de la bolsa cubra la tapa del helado, como en el ejemplo.
Haz esto desde el bote de helado llega a tu casa. Evita que el helado pase mucho tiempo fuera del congelador. Verás que si haces esto el helado se mantendrá suave y fácil de servir.
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